L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs frais ou sec riche en glucides et des lipides. Mais aussi en vitamines A, B1 …
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maïs
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je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de la farine aujourd’hui je vous propose de les faire avec du maïs frais réduit en …
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Le poulet djenkoumé est une recette traditionnelle togolaise composé d’un poulet grillé de semoule de mais à la tomate, le tout servi avec une sauce tomates et de la pâte …
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Féculents/LégumesMa CuisinePlatsPoissonTartes, Quiches, Pizza
Tartelettes à la Polenta, Thon, tomate & feta
par adminpar admin 0 minutes LireCes tartelettes à la polenta, croustillantes et savoureuses sont simples et originales. La recette facile à suivre et vous permettra de surprendre vos invités avec une entrée aussi délicieuse que …
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Ce plat je ne l’ai découvert que la semaine dernière. Un plat camerounais qui nous vient de l’ouest mes sœurs d’Afrofusion n’ont pas réussi à me dire exactement d’où à …
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On a tous goutté au pop corn, l’incontournable des fêtes d’enfants, j’aime souvent en déguster devant un bon film ou même un livre. Il y a 3 ans j’ai découvert …
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Dès 12 moisDès 18 moisDès 6 moisDès 9 moisMa CuisineRecettes pour Bébé
Purée de Maïs à la Mangue pour Bébé
par adminpar admin 0 minutes LireInspiré de ma recette de bouillie de maïs à la mangue, cette recette enchantera les papilles de vos petits bouts. N’hésitez pas à en faire plus si vous pouvez faire …
Dès 12 moisDès 18 moisDès 6 moisDès 9 moisMa CuisineRecettes pour Bébé
Bouillie de maïs à la mangue pour bébé
par admin
par admin
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La recette de cette bouillie de maïs à la mangue m’est revenue en mémoire cet été. Une bouillie de maïs frais que ma grand-mère faisait souvent. Je ne l’ai jamais …
J’aime beaucoup le maïs grillé qu’on nous vend souvent dans les rues au Cameroun. Grillé à sec sur du charbon il a un goût inimitable. En Europe le maïs est …
Aujourd’hui je vous présente un plat très apprécié dans le sud et un peu partout au Cameroun, c’est le sanga, un plat de légume qui se consomme en entrée ou en …
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