on en a pas fini de se goinfrer hein!! après la galette et bien voici la chandeleur. Et si cette année vous optiez pour ces délicieuses gaufres, classiques au possible, mais tellement bonnes? de plus ca faisait longtemps qu’on avait pas sortie notre gaufrier . J’ai pour une fois respecté la recette sans rien ajouter .
Cette salade de crevettes à la mangue et au pamplemousse comblera vos envies d’exotisme en alliant sucré et salé avec la mangue le pamplemousse et les crevettes grillées. Un voyage exotique qui ravira vos papilles.
ça fait des années que je réalise cette recette et elle est toujours aussi addictive! Il s’agit, pour moi, de la meilleure recette de brownies au chocolat. ils sont très moelleux et très intense en chocolat. Un vrai bonheur ! une fois cuits vous pouvez les conserver au frais.
Vous connaissez déjà le banana bread qui en fait est un cake. Alors dans la même idée que les beignets de banane ou les crêpes à la banane, j’ai décidé de me lancer dans la préparation d’un véritable pain à la banane. Je suis partie de ma recette des mini baguettes en remplaçant une partie de l’eau par de la banane bien mure et du jus de citron.
J’avais quelques bananes très murs qui trainaient à la maison depuis quelques jours attendant que je trouve une recette inédite pour les utiliser. j’ai finalement choisi ma recette de pain de mie habituelle dans laquelle j’ai remplacé le beurre par de la purée de banane pour obtenir un délicieux pain qui se rapproche de celui du commerce.
Le tajine de poulet est l’un de nos plat préféré. Le poulet est mariné dans une sauce délicieuse, le tout accompagné par des poivrons fondants.
La Panna Cotta est un dessert italien, originaire du Piémont. Elle est fabriquée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Son nom signifie littéralement « crème cuite ». Ce dessert est généralement servi avec un coulis de fruits rouges. Il peut également l’être avec du chocolat fondu ou du caramel. Selon les recettes, il est également souvent agrémenté de vanille. Pour ma part je fais quasiment toujours avec du sucre vanillé et un coulis de fraises ou de framboises. Mais vous pouvez opter pour le coulis de votre fruit préféré.
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