La salade d’avocat et crevettes est une combinaison délicieuse et saine qui offre une explosion de saveurs fraîches et succulentes. Cette salade légère et nutritive est idéale pour un déjeuner équilibré ou une entrée rafraîchissante lors des chaudes journées d’été.

Pour préparer cette salade, essayez de sélectionner un avocat mûr et des crevettes décortiquées et cuites. Coupez l’avocat en deux, délicatement le noyau et prélevez la chaise à l’aide d’une cuillère. Coupez la chaise de l’avocat en morceaux et mettez-les dans un grand bol.

Accompagnez votre salade d’avocat de l’ambasha par exemple. L’avocat est  un aliment à consommer dans le cadre d’un régime minceur en raison de sa richesse en fibres, avec un bon pouvoir de satiété, mais avec modération : un demi avocat par personne 2 à 3 fois par semaine. Surtout évitez de l’accompagner de mayonnaise qui en ferait un plat vraiment trop gras.