Il fait froid chez vous ? Chez moi oui je suis frigorifiée à chaque fois que je mets le nez dehors du coup je ne sors pas beaucoup. Le gingembre est …
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gingembre
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Voici une association délicieuse et bien pratique lorsqu’on fait attention à sa ligne. Le gingembre est riche en minéraux mais pauvre en sodium. Fraîche, cette racine parfumée vous …
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BoissonsMa Cuisine
Le Karkanji (Bissap-Foléré-Fleur d’hibiscus) à la tchadienne
par adminpar admin 0 minutes LireLe Karkanji est la recette traditionnelle tchadienne du bissap (fleur d’hibiscus) parfumé au gingembre, la cannelle et le clou de girofle et sucré. J’ai rajouté ma petite touche en la …
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Depuis toujours, l’homme mélange les épices ! L’alchimie du mélange des saveurs peut donner des mélanges d’épices aux parfums subtils et complexes. Quand on est une maman qui travaille et …
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Douce NatureépicesFiche ProduitMa CuisineMes Cosmétiques
Le Gingembre
par adminpar admin 1 minutes LireFAMILLE : Zingibéracées. APPELLATIONS : Ginger (Anglais). „Coco-bianco „ (Béti-Cameroun) PARTIES UTILISÉES : Rhizome (racines) et Feuilles COMPOSITION : Huile essentielle (env.2%) Gingérols, Géranial, Amidon, Camphre. C’est une plante herbacée à …
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Il est très difficile pendant la période de fêtes de fin d’année d’échapper au chocolat. Ce cake au chocolat est un dessert simple à réaliser mais qui cache bien son …
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Confitures, SaucesDessertsMa Cuisine
Confiture de fraises, framboises, vanille & gingembre
par adminpar admin 0 minutes Lireà la maison on est fan des confitures aux fruits rouges, on obtient toujours une superbe couleur ! cette confiture de fraises, framboises, vanille & gingembre est vraiment divin. toute …
Un smoothie (littéralement un « onctueux ») est une boisson réalisée à partir d’ingrédients frais et naturels tels que des fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits, …
BoissonsMa Cuisine
Jus de Gingembre (Njiger) recette Camerounaise
par admin
par admin
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Pour accompagner mes beignets de maïs ou autre, ou tout seul, voici un jus très apprécié au Cameroun: le jus de gingembre ou njinger. On lui confère des vertus aphrodisiaques….mais …
Démarrer la journée avec le plein de vitamines, c’est fondamental. Préparez en un tour de main ce cocktail aux fruits réveil matin, vous aurez la forme toute la journée !