Viande

Cette recette est celle que j’utilise souvent pour accompagné mon riz jollof à la nigériane. Il est simple à faire et on utilise les mêmes ingrédients que pour le riz …

En début de semaine je vous ai présenté mes hamburgers buns maison. Bien entendu c’était dans le but de vous présenter mes hamburgers maison. La sauce qui les accompagne est …

Le secret de ce poulet épicé grillé au barbecue est une pâte d’inspiration indienne faite d’un mélange d’épices. J’ai laissé mariné le poulet pendant 2h au frais et servi avec …

Grillé, rôti ou en tournedos, le magret de canard est très simple à cuisiner et sa chaire moelleuse enchantera vos papilles.

J’aime bien le riz sauté, c’est plat complet, qui généralement ravi tout le monde. Bon à la base, c’est un riz sans viande ni poisson, mais moi j’ai choisi de …