Cette année mes filles ont insisté pour qu’on réalise une maison en pain d’épices. j’ai trainé trainé mais j’ai finalement cédé. le résultat n’est pas vraiment celui que j’avais imaginé, …
©2026 Alice Pégie Cuisine — Tous droits réservés.
Cette année mes filles ont insisté pour qu’on réalise une maison en pain d’épices. j’ai trainé trainé mais j’ai finalement cédé. le résultat n’est pas vraiment celui que j’avais imaginé, …
ça y est on a installé notre sapin.
L’Avent est la période (dans la vie chrétienne) durant laquelle les fidèles se préparent à célébrer simultanément la venue du Christ à Bethléem il y a deux mille ans, sa …
Croustillante et bien sucrée, c’est la base des tartes des tartes sans cuisson type tarte aux fraises. Un peu comme La pâte Brisée elle est simple et facile à réaliser. …
Cette pizza est un délice pour les inconditionnelles de la crevette (fraiches et séchée), cette fois j’ai opté pour de la mozzarella comme fromage. Le résultat était à la hauteur …
Le citron est l’un de mes parfums préférés. J’aime son parfum et son gout qui réveille mes papilles. C’est donc logiquement que la tarte au citron se fait volontiers consommer …
Je vous ai présenté dernièrement ma pâte de spéculoos maison, depuis que je la fais maison, j’ose tester différentes recettes, oui le prix de la pâte commercial me freinait un …
La poule au pot est un plat qui consiste à faire mijoter une poule avec des légumes à la manière d’un pot-au-feu. Vu que le temps s’est beaucoup rafraichi chez …
La pâte brisée est une pâte qui sert de réceptacle à une garniture humide. C’est une base incontournable de la pâtisserie et de la cuisine. On s’en sert pour les …
Voici une façon simple de recycler des restes de manioc bouilli. Dans les villages du sud du Cameroun, les restes de manioc cuit à l’eau, coupés en dés, sont enfermés …
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