Les Donuts ou Doughnuts est un type de beignet en forme d’anneau, bien connu des américains. Leur croûte sucrée est très croustillante mais leur mie est moelleuse et aéré en …
Les Donuts ou Doughnuts est un type de beignet en forme d’anneau, bien connu des américains. Leur croûte sucrée est très croustillante mais leur mie est moelleuse et aéré en …
Cette recette de beignets de bananes plantain est une adaptation de ma recette de beignes de banane douce c’est aussi à peu de chose près la recette de beignets de …
Voici une recette simple et rapide. Je vous parlais il y a quelques temps des épices « secret » fabriqués et produits au Cameroun. Un mélange de nos épices préférées, facile d’utilisation. …
Pour réaliser cette recette je me suis inspirée de la recette nigériane de suya de bœuf. Je me suis servie de du mélange d’épices sercret spices, une vraie aide quand …
J’ai acheté in y a quelques temps un livre intitulé « Zebra cakes ». Il y a pleins de recettes de gâteaux marbrés, zébrés, tourbillonnés. Et je me suis dépêchée de tester …
Depuis quelques semaines, j’ai entrepris de rééquilibrer un peu ma silhouette. Et quand on veut se délester de quelques kilos, on nous conseille en générale de préférer les céréales complètes. …
Le poulet katoum est un poulet braisé préparé à la façon du Sud Ouest Ivoirien. Les poulets consommés en Afrique supportant plus la cuisson longue, on le fait d’abord cuire …
Je vous avais déjà présenté une recette de shawarma (kebab) fait avec du bœuf accompagnée d’un pain pita. Aujourd’hui’ huit voici la recette du dürüm une galette turque souvent utilisée …
Inspiré de ma recette de bouillie de maïs à la mangue, cette recette enchantera les papilles de vos petits bouts. N’hésitez pas à en faire plus si vous pouvez faire …
Je commence vraiment à aimer la pâtisserie américaine traditionnelle qui contrairement à ce que je pensais n’est pas aussi grasse et sucrée que je pensais. En effet sous les couches …
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