Entrées

L’un de mes plaisirs quand je suis au Cameroun c’est de déguster le soya, ces brochettes de viande cuite au feu de bois qu’on vend à tout les coins de …

Voici une entrée, parfois jugée ringarde, mais qui reste une gourmandise pour certains. L’œuf mayonnaise, est facile à réaliser et peut devenir un mets exquis et original. Proposer quelque chose …

Une recette simple et rapide pour les working mama qui veulent quand même cuisiner. Ces ailes de poulet aux épices peuvent être réalisée en moins de en 45mn.

Aujourd’hui je vous propose une recette d’aiguillettes de dinde aux épices panées un peu comme le poulet KFC. On connait tous les nuggets de poulet, qui ne sont rien d’autre …

Cette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en sauce ICI sinon vous avez la version gâteau/mets.  Cette fois …

j’essaie toujours d’adapter les  ingrédients dits afro à ma cuisine de tous les jours en les intégrant dans des recettes venues d’ailleurs. pour ce taboulé, j’ai pris la recette de …