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Mon Bouquet Garni maison
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L’Alloco (frite de plantain) au thym et gingembre
par adminpar admin 0 minutes LireDéshabillés de bananes plantains caramélisés à l’huile de palme dirait-on en bon français pour désigner « l’alloco ». L’expression alloco serait un mot baoulé qui désigne la banane plantain mûre. …