Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont toujours fait sa culture alimentaire, c’est qu’on sait déjà ce qu’on aime ou pas. Lorsqu’on …
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Le nem (Vietnam du Nord) ou Chả giò (Vietnam du Sud) est un mets festif traditionnel du Vietnam. Des recettes de nems, il en existe autant de version que de …
Voici une recette simple à faire avec de la viande hachée et de la tomate, que vous accompagnez comme moi de pâtes longues (linguine) ou de riz. ce plat de …
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