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gras

Apéritifs charcuterie, viande, poisson...Ma Cuisine

Bouchées de foie gras à la mangue & au plantain grillé

by admin 19/12/2016

by admin 19/12/2016 0 minutes read

La semaine dernière je vous ai présente mon foie gras maison au vin de palme et au poivre de Penja. Aujourd’hui je vous présente des bouchées appétitives mêlant notes sucrées …

Entrées Ma Cuisine viande, poisson ...
Foie Gras Maison au Poivre de Penja et Vin de Palme

by admin 18/12/2016

by admin 18/12/2016 1 minutes read

Cette année, je me suis lancée dans la confection de foie gras maison. J’ai opté pour la cuisson vapeur que je trouve très simple, pas besoin de bocaux pour le …

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