Ce pain aux graines de courges est vrai délice. Il a une croûte un peu plus épaisse que celle des baguettes habituelles. Le mie est un peu plus dense, ce …
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sauce pistache (égusi) à la viande de boeuf
by adminby admin 0 minutes readCette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en sauce ICI sinon vous avez la version gâteau/mets. Cette fois …
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Graines de courge grillées aux épices
by adminby admin 0 minutes readLes graines de courges on les connaît en sauce ou en gâteau ou même dans le pain. Mais les avez-vous déjà testé en apéro ? Voici un apéro original et croustillant ! …
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Le Gâteau de pistache (« Nnam Ngon» en Béti)
by adminby admin 1 minutes readJe vous présente aujourd’hui Le Gâteau de pistache encore appelé Nnam Ngon en Béti au Cameroun ou Pistache, il est fait de graines de courge communément appelés pistache en Afrique subsaharienne. il peut …
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La graine de courge, un remède de grand-mère bien efficace Quarante ans, le bel âge pour un homme, la maturité épanouie et, bien souvent, des nuits agitées… par des troubles …
Ces crackers sont les plus simples à réaliser que je connaisse, pas besoin de beurre, de lait… il s’agit de crackers dits à l’eau. J’ai choisi de leur rajouter des …