Le latte macchiato est une boisson chaude réalisée à partir d’un expresso, de lait chaud et de mousse de lait. Il aurait été créé en Italie pour que les enfants …
Le latte macchiato est une boisson chaude réalisée à partir d’un expresso, de lait chaud et de mousse de lait. Il aurait été créé en Italie pour que les enfants …
Ce yaourt au caramel est juste divin, c’est un dessert simple et original à proposer ! C’est dans un livre « yaourts inratables » que je l’ai piqué. Vous pouvez aussi la …
Voici un met simple et rapide que vous pourrez servir pour les fêtes. Accompagnée d’une purée de patates douces, ce poisson est un délice léger et diététique.
Le riz gras est un plat populaire en Afrique de l’Ouest . Il s’agit d’une appellation qui regroupe plusieurs catégories de plats avec en commun le fait d’être préparés avec …
De temps en temps j’aime bien manger des crackers surtout les TUC. ça fait un moment que je cherche The recette maison de biscuits salés, et malheureusement je ne l’ai …
Le secret de ce poulet épicé grillé au barbecue est une pâte d’inspiration indienne faite d’un mélange d’épices. J’ai laissé mariné le poulet pendant 2h au frais et servi avec …
En Afrique on consomme beaucoup de la patate douce, ce légume-racine sucré à la chair savoureuse, et un peu farineuse. Là-bas, il est en effet souvent cuisiné bouilli à l’eau, …
La street food africaine est très riche et est essentiellement constitué de friture. Au Cameroun on a 2 versions de beignets dits de boulangerie. La version sucrée que je vous …
Cette recette de pancakes de riz m’a été inspirée de la recette des « mofo gasy », beignets de riz malgaches qui se fait habituellement avec de la farine de …
Grillé, rôti ou en tournedos, le magret de canard est très simple à cuisiner et sa chaire moelleuse enchantera vos papilles.
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