Gâteau Vanille et Mascarpone : pour un Anniversaire Élégant !

Name: Gâteau Vanille et Mascarpone: Recette facile et rapide de Gâteau d’anniversaire parfait
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: PT45 min
Yield: 8
Cuisine: world
Ingredients: Pour un gâteau de 16 cm (6 personnes)Tous vos ingrédients doivent être à température ambiante pour un résultat optimal.; Pour le gâteau180 ml de lait entier; 3 blancs d’œufs (100 g); 1 œuf entier; 1 c. à café d’extrait de vanille; 1 c. à café de jus de citron; 215 g de farine; 150 g de sucre; 1 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 110 g de beurre mou; Pour le glaçage mascarpone à la vanille200 g de mascarpone bien froid; 200 g de crème entière liquide; 50 g de sucre glace; Quelques gouttes de colorant rouge; Pour la décorationPetites perles en sucre ou décorations comestibles

par Alicepegie 06/03/2025

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Que serait un anniversaire sans un gâteau à la fois moelleux, savoureux et délicatement décoré ? Pour célébrer la fête de la jeunesse et l’anniversaire de ma princesse, j’ai concocté une recette spéciale : un gâteau vanille et mascarpone, coloré et aérien, parfait pour marquer cette double occasion.

Si vous cherchez une recette de gâteau vanille mascarpone facile, idéale pour un anniversaire ou une célébration, cette préparation est faite pour vous.

Gâteau Vanille et Mascarpone: Recette facile et rapide de Gâteau d’anniversaire parfait

Note 5.0/5
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Parts: 8 Temps de Preparation: 25 min Temps de cuisson: 20 min 20 min Apports nutritionnles 320Kcal Calories/100g 18g Gras

Ingrédients

Pour un gâteau de 16 cm (6 personnes)

Tous vos ingrédients doivent être à température ambiante pour un résultat optimal.

Pour le gâteau

180 ml de lait entier

3 blancs d’œufs (100 g)

1 œuf entier

1 c. à café d’extrait de vanille

1 c. à café de jus de citron

215 g de farine

150 g de sucre

1 c. à café de levure chimique

1 pincée de sel

110 g de beurre mou

Pour le glaçage mascarpone à la vanille

200 g de mascarpone bien froid

200 g de crème entière liquide

50 g de sucre glace

Quelques gouttes de colorant rouge

Pour la décoration

Petites perles en sucre ou décorations comestibles