vin

Foie Gras Maison au Poivre de Penja et Vin de Palme

Cette année, je me suis lancée dans la confection de foie gras maison. J’ai opté pour la cuisson vapeur que…

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Coq au vin de palme

Le coq au vin est une ancienne recette française consistant à faire mariner la chaire de coq dans du vin.…

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