Bienvenue dans cette délicieuse recette de macaronis complets au poulet et champignons ! Avec une combinaison parfaite d'ingrédients sains et…
Le Thiou à la Viande est un ragoût Sénégalais. Il est plein de légumes et souvent servi avec du riz,…
Maintenant qu’on sait faire des pains pour hot-dogs, voici ma recette de chien chaud préféré. Je l’accompagne généralement d’un assaisonnement…
Le Tibs ( sauté de bœuf) se mange avec les doigts et se sert sur une galette d’injera. On coupe…
La Queue de bœuf est un morceau de viande très apprécié en Afrique. Les cuisines modernes d’Europe l’ont mis aux…
Au 17ème siècle, les Hollandais et les Français débarquèrent et s'installèrent en Afrique du Sud, apportant des esclaves d'Indonésie, d'Inde…
Cette recette de sauce gombo se fait à la base avec du gombo sec mais je n'aime pas son goût …
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