suya

Mélange d’épices pour grillades

Ce mélange d’épices pour grillades est inspiré du suya spice mix nigérian. On s’en sert à la maison pour les…

2 ans ago

Magret de canard à l’ail et au gingembre

Je l’avoue le canard n’est pas une viande vers laquelle je vais naturellement. Mais durant les fêtes ma maman m’en…

4 ans ago

Brochettes de Poulet aux épices

Ces brochettes de poulets aux épices très estivale nous ont régalé le WE dernier. Toutes les excuses sont bonnes pour…

4 ans ago

Boeuf grillé au épices

Pour réaliser cette recette je me suis inspirée de la recette nigériane de suya de bœuf. Je me suis servie…

7 ans ago

Côtes d’agneau grillées

Voilà une petite recette de côtes d'agneau qui appelle le soleil avec ces côtes d’agneaux grillées relevée d’épices. Je ne…

8 ans ago

Poisson Grillé à la nigériane

Je vous ais déjà présenté mon mélange d’épices pour grillade à l’arachide. Ce mélange donne un goût et une texture…

9 ans ago

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