soupe

Ce velouté de carottes à l’orange exquis ! il offre une fusion parfaite entre la douceur des carottes, l’acidité rafraîchissante des agrumes et la chaleur épicée du cumin et du paprika. C’est un véritable festin pour les sens, idéal pour …

Salut à tous les amateurs de cuisine africaine et bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous emmène dans un voyage culinaire au cœur du Cameroun avec une recette qui va réveiller vos papilles : le Pepper Soupe de Poisson. …

Voici la recette d’une soupe de carottes et ananas au gingembre idéale pour une repas détox! Un potage qui allie douceur gourmandise et légèreté. L’ananas n’est pas seulement un fruit rafraîchissant et exotique, mais ce fruit tropical, riche en vitamine …

Le principe de ce plat est simple: il s’agit d’une sauce/soupe de poisson et fruits de mer (Soupou) à laquelle on rajoute du gombo (kandjia en woolof) et de l’huile de palme – d’où le nom : SOUPOU KANDJIA . j’ai …

Le pepper soup  est une soupe africaine copieuse faites avec des épices chaudes et d’autres beaux condiments. Si vous recherchez une authentique pepper soup au poulet, cette soupe offre certainement les grandes saveurs africaines audacieuses que vous adorerez.Ingrédients pour 4 …

j’ai pris cette recette que le site diakadi. il s’agit d’une recette malgache. C’est une grande soupe délicieuse riche en vitamines et minéraux et peu calorique. N’importe quelle combinaison de légumes frais et d’os de viande peut être utilisée. En …

Cette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en sauce ICI sinon vous avez la version gâteau/mets.  Cette fois j’ai préparé ma soupe avec du bœuf.