sénégal

Jus de gingembre à l’ananas recette sénégalaise

Au Sénégal, si vous souhaitez boire un jus de gingembre, il faut demander un ginger c'est principalement fait d'extrait de…

2 ans ago

Les Nopouh “Peuhl”

la semaine dernière c'était la chandeleur et pour marquer le coup j'ai  choisi de faire des"  Nopouh Peuhl" qui se…

5 ans ago

Poulet Yassa

Voici une recette pour ceux qui souhaite apporter une note d’Afrique à leur table de noël sans les épices. Il…

5 ans ago

Crevettes grillées

Aujourd’hui je vous présente que j’ai prise dans le livre « la cuisine de ma mère » de Youssou N’dour.  Ce livre…

5 ans ago

Le THIEBOU YAPP (riz à la viande) recette sénégalaise

Le Thiebb fait parti des plats sénégalais les plus connus. Il existe une version où l’on fait cuire des légumes…

6 ans ago

Le THIEBOU DIEN (riz au poisson) recette sénégalaise

Ce plat est l’un des symboles du partage, puisqu’on le partage tous ensemble dans la même assiette. Le Thiebou dien…

6 ans ago

Quatre Quart à la Mangue

Le quatre-quarts est traditionnellement un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent…

7 ans ago

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