j'ai pris cette recette de riz jollof dite du Liberia sur le site diakadi. le riz Jollof esttrès rependue en…
Avec le yoyo que fait la météo ces temps ci, on passe facilement du chaud au froid d'un jour à…
Le riz au lait est un dessert traditionnel dans de nombreuses cultures. Il connaît de nombreuses variantes, et l'on peut…
les Vitumbua (singulier: kitumbua) sont une sorte crêpes de riz à la noix de coco, aussi connus sous le nom de…
Au 17ème siècle, les Hollandais et les Français débarquèrent et s'installèrent en Afrique du Sud, apportant des esclaves d'Indonésie, d'Inde…
Le lait de riz est un lait végétal fabriqué à base de riz. C’est un lait un peu épais doux…
Le riz gras est un plat populaire en Afrique de l'Ouest . Il s'agit d'une appellation qui regroupe plusieurs catégories…
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