Cette recette de ndomba de porc me vient de ma maman. Je n’en avais jamais vu avec car habituellement, le…
Le gombo est largement consommé en Afrique,ou l’on consomme aussi bien les capsules que les feuilles, et on les donne…
Les grillades de travers de porc sont très populaires dans la cuisine asiatique que j'aime beaucoup. Ce plat peut se…
Le Kondrè est une potée de plantain, un plat qui nous vient de l’ouest du Cameroun. Elle demande des épices…
Voici une recette que l'on trouve dans 9.5/10«restaurants » camerounais à Paris en tout cas. Du porc braisé ou grillé.…
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