piment

Poulet Rôti au Piment d’Espelette

Le poulet rôti est un incontournable de la cuisine, mais ajoutez une touche de beurre au piment d'Espelette lui donne…

1 an ago

Beurre au Piment d’Espelette

Il y a quelque temps je vous présentais mon beurre maison ainsi que quelque recette de beurres originaux. Je continue…

1 an ago

Salade à l’avocat, crevettes & fruits

Voici la recette d'une salade à l'avocat et aux crevettes légère et rafraîchissante! Le pomelo et le fruit de la…

2 ans ago

Féroce d’Avocat

Avec le froid qui veut nous assassiner ces derniers jours par ici, sa réchauffe toujours de savourer un délicieux avocat,…

6 ans ago

Kammon Hoot (Harissa Libyen)

Le Kammon Hoot est un mélange d’épices Libyen proche du Harissa maghrébin avec beaucoup de cumin (Kammon). Cette préparation est…

7 ans ago

Crackers au Piment & Poivre de Penja

Faire des crackers maison est vraiment un jeu d'enfant. Ce sont de petites gourmandises facile et rapide à faire et…

7 ans ago

La Harissa Maison (La sauce pimentée du Maghreb)

le nom Harissa viendrait de  l’arabe  harisa (« purée, marmelade »), dérivé du verbe harasa (« broyer, piler »). Il s'agit d'un assaisonnement très…

8 ans ago

This website uses cookies.