La morue je l'ai presque toujours consommé en sauce ndolè, folong...aujourd'hui je vous présente une recette de morue grillée. très…
Voici une autre façon de consommer la more salée que j’ai découverte récemment. La recette demande du piment en poudre,…
Il existe plusieurs recettes alliant riz et morue, au . Je vous ai déjà présenté du riz sauté à la…
J’ai découvert cette délicieuse salade de morue lors de mon dernier séjour au Cameroun. Je n’aurais jamais pensé faire de…
Le folong est une sorte d'épinard sauvage très connu en Afrique. Il se cuisine de plusieurs façons. (suite…)
Chez les Sawa (Côtiers du Cameroun), le Ndolè est le plat incontournable, que toute maitresse de maison doit savoir cuisiner.…
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