mbongo

Le Mbongo Tchobi

Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce aux écorces brûlées . Un…

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Mélange d’épices pour le Mbongo

Le Mbongo est un plat sawa aux épices brûlées. Il est plus ou moins noir selon les régions et les…

10 ans ago

Pepper soup d’agneau

Je cherchais dernièrement une recette légère mais épicée à proposer pour la pâque, histoire de sortir un peu du traditionnel…

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