graines de courges

Folong aux pistaches: Un Plat Sain et Savoureux

Découvrez comment préparer  ce plat de folong (épinards) aux pistaches (graines de courgettes), une recette délicieuse et riche en nutriments.…

1 an ago

Poulet sauce pistache (graines de courges)

Cette sauce pistache (aux graines de courges) est quasi universelle en Afrique. Cuisinée différemment selon les régions du continent. Délicate…

3 ans ago

Pain aux Graines de courges

Ce pain aux graines de courges est vrai délice. Il a une croûte un peu plus épaisse que celle des…

4 ans ago

sauce pistache (égusi) à la viande de boeuf

Cette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en…

4 ans ago

Graines de courge grillées aux épices

Les graines de courges on les connaît en sauce ou en gâteau ou même dans le pain. Mais les avez-vous…

4 ans ago

Le Gâteau de pistache aux œufs (« Nnam Ngon» en Béti)

Je vous ai déjà présenté le Nnam Ngon un mets camerounais à base de graines de courges. Il peut se…

6 ans ago

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