gingembre

Tisane à la Citronnelle & au Gingembre

La Citronnelle ou Verveine des Indes, nommée par les anglophones 'Lemon Grass' est une graminée très commune en Afrique de…

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Tuiles au gingembre et au sirop de Bissap (hibiscus)

Comment résister à une friandise aussi gourmande que fine? Un délice croustillant,  épicé très facile à réaliser. Ces tuiles au…

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Jus de gingembre à l’ananas recette sénégalaise

Au Sénégal, si vous souhaitez boire un jus de gingembre, il faut demander un ginger c'est principalement fait d'extrait de…

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Sorbet Ananas & gingembre

on a de plus en pleus de beaux jours, pas toujours chauds amis ensoleillés quand même. Dernièrement j'ai vu des…

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Gingembre confit

Le gingembre confit vous connaissez? j'en ai souvent acheté en magasins mais... ça coute cher. j'avais acheté il n'y a…

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Crevettes sautées au njansan & huile de coco

Ce plat de crevettes sautées m'avait été servi à Kribi au bord des chutes de la Lobe l'an dernier. le…

4 ans ago

Jus de carottes, pommes, gingembre et citronnelle

J'aime beaucoup ce jus de carottes, pommes, gingembre et citronnelle pour ses vertus vivifiantes, je le prend souvent le matin…

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