foie

Crème brûlée au foie gras

Succombez à l'alliance parfaite de la douceur et de la richesse, avec cette recette facile et raffinée de crème brûlée…

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Terrine de foie gras à la mangue et chutney de mangue Patak’s

Dans le paquet que j’avais reçu de la marque Patak's, il y avait aussi du chutney de mangue. Je me…

11 mois ago

Foie Gras maison au four

Vous aimez le foie gras ? si vous avez l’habitude d’en acheter, voici un moyen facile d’en réaliser vite fait…

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Riz Bil Khaloot (Riz au foie et aux amandes) recette Lybienne

Le Riz bil Khaloot est une recette traditionnelle libyenne. Il s’agit d’un riz sauté combiné avec du foie d'agneau et…

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Bouchées de foie gras à la mangue & au plantain grillé

La semaine dernière je vous ai présente mon foie gras maison au vin de palme et au poivre de Penja.…

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Foie Gras Maison au Poivre de Penja et Vin de Palme

Cette année, je me suis lancée dans la confection de foie gras maison. J’ai opté pour la cuisson vapeur que…

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