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La Pâte à Choux

La pâte à choux est une pâte cuite utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème,…

2 ans ago

Choux au craquelin

j'ai découvert le craquelin grâce à Christophe Michalak qui fait des religieuses d'une beauté incomparable. ce serait le secret pour…

4 ans ago

Chouquettes à la farine de manioc (sans gluten)

Je vous ai présenté il y a quelques temps des chouquettes au sucre fait avec de la farine de blé.…

6 ans ago

chouquettes à la farine de manioc et chocolat

Le week-end dernier, j’ai eu envie de tester une recette de chouquette à la farine de manioc, mais cette fois…

9 ans ago

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