Le Tibs ( sauté de bœuf) se mange avec les doigts et se sert sur une galette d’injera. On coupe…
Les boulettes de bœuf ont l’avantage de prendre peu de temps de préparation et d’être bien souvent savoureuses. A la…
La Queue de bœuf est un morceau de viande très apprécié en Afrique. Les cuisines modernes d’Europe l’ont mis aux…
La queue de bœuf n'est pas très beau à voir. Difficile à manger proprement, elle est abordable et délicieuse. ce…
Cette recette de sauce gombo se fait à la base avec du gombo sec mais je n'aime pas son goût …
Le nem (Vietnam du Nord) ou Chả giò (Vietnam du Sud) est un mets festif traditionnel du Vietnam. Des recettes…
le Seswaa est un des plats traditionnel du Botswana . en fait il s'agit d'un ragoût de viande servi sur…
This website uses cookies.