ce qui donne pour 400g de sorbet environ:
300g de chaire d’orange de table (env 4 grosses)
100g de sucre glace ou 15g de sucre
– lavez et pelez vos oranges
– récupérez en la chaire (faites le au dessus d’un récipient pour ne pas perdre le jus)
Si vous avez une sorbetière:
– faites prendre votre sorbet selon les instructions de votre machine. À la fin du programme mettez au congélateur pour 1h minimum
– mettre le mélange dans un récipient assez creux qui peut aller au congélateur
– toutes les 30mn sortez votre préparation et à l’aide d’un fouet électrique battez bien le mélange et remettez au congélateur. Procédez ainsi 3 fois
– mettez votre préparation au congélateur.
Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…
Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont…
Ces viennoiseries nées d'une soudaine d'une envie de remettre la main à la pâte et d'avoir…
En ce moment je fais beaucoup d’expériences culinaires, surtout avec la farine de manioc qui,…
Le Mbongo est un plat sawa aux épices brûlées. Il est plus ou moins noir…
This website uses cookies.