Voici ma recette  de sirop de café qui transformera vos fromages et lait en de délicieuses tentations. Mélangez le avec du lait et de la confiture de lait. Mixez à l’aide d’un blender jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse et vous obtiendrez un délicieux café ! ajoutez du chocolat noir et vous voila sur un nuage. Il se conservation plusieurs mois au réfrigérateur.

Ingrédients pour 200ml de sirop env :

[box type=”shadow” ]

  • 200g de café plus ou moins fort selon vos gouts
  • 200g de sucre en poudre[/box]

Préparation

  • Versez dans une casserole le sucre puis  le café, tout en remuant.

  • Posez sur feu doux et mélangez continuellement jusqu’à ce que le sucre fonde.
  • Dès que le sucre a fondu, augmentez le feu et portez à ébullition pendant 2mn  environ pour former un sirop.

  • Stoppez la cuisson et laissez refroidir.

  • puis mettez en bouteille

  • servez vous en pour sucrer vos desserts ou préparer des boissons chaudes

Alicepegie

View Comments

  • Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

  • Excellent! Merci pour la recette, j'en ai mis dans mon Kossam (toujours une recette à toi) et c'était divin!!

Recent Posts

Yaourt au noix de macadamia

J’ai découvert les noix de macadamia grâce à Hag....D... avec son macadamia nut brite. Un…

3 jours ago

les clacos : beignets ivoiriens

Les Claclos, cracros ou encore cacros sont les noms qu’on donne à ces beignets ivoiriens…

1 semaine ago

Cake à l’orange

Ce cake l’orange est moelleux et irrésistiblement bon, Il accompagnera parfaitement bien le petit déjeuner…

1 semaine ago

Le Kilichi maison

Si vous êtes amateur de saveurs africaines authentiques, cette recette de kilichi maison facile vous…

2 semaines ago

Charlotte à la Mangue et Vanille Facile

La charlotte à la mangue et vanille est une pâtisserie gourmande idéale pour toutes les…

2 semaines ago

Sirop de Fleur d’Oranger Maison

Réaliser son propre sirop de fleur d’oranger maison est un excellent moyen d'apporter une touche…

2 semaines ago

This website uses cookies.