sablés à la noix de coco

Cette recette de sablés est “sénégalaise”. Quand j’ai vu le mot “sablés” j’ai tout de suite pensé à une pâte avec du beurre. Mais grande a été ma surprise quand j’ai vu qu’il n’y a pas de beurre dans ces sablés qui sont pourtant délicieux.

Ingrédients pour 15 sablés env

  • 4 œufs
  • 150 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 200g de noix de coco râpée

Recette des sablés

  • Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre.

  • Incorporez la farine et enfin la noix de coco râpée, et mélangez bien.

  • Sur une feuille de papier cuisson, déposez des tas de pâtes à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille

  • faites cuire à 180° pendant 15mn.

savourez ils sont tendre à la sortie du four mais durcissent en refroidissant

Alicepegie

Recent Posts

Le Mbongo Tchobi

Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…

1 jour ago

Steak Haché au manioc

Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont…

4 jours ago

Pain Brioché au Cacao

Ces viennoiseries nées d'une soudaine  d'une envie de remettre la main à la pâte et d'avoir…

6 jours ago

Pancakes à la farine de Manioc saveur Orange

En ce moment je fais beaucoup d’expériences culinaires, surtout avec la farine de manioc qui,…

1 semaine ago

Mélange d’épices pour le Mbongo

Le Mbongo est un plat sawa aux épices brûlées. Il est plus ou moins noir…

2 semaines ago

This website uses cookies.