En fait, il s’agit de minis financiers ces petites bouchées addictives qui rendent les cafés si gourmands… Extrêmement faciles et rapides à réaliser, ils sont incontournables.
J’ai choisi ici la recette de base, celle des financiers natures à la poudre d’amandes, parce que c’est lorsque l’on connaît ses classiques que l’on peut ensuite laisser libre cours à son imagination…vous pouvez les “customiser” avec ce que vous voulez.