Cette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en sauce ICI sinon vous avez la version gâteau/mets. Cette fois j’ai préparé ma soupe avec du bœuf.
Nouvelles Recettes
La patate douce rend cette recette très facile à réaliser. Les crêpes à la patate douce sont plus moelleuses et se conservent facilement. Vous pouvez en faire plusieurs que vous congelez, enrobés dans un film plastique. Il suffira de les réchauffer pour les déguster
Il y a quelques temps un de mes abonnés sur tweeter m’a demandé si j’avais déjà testé les gaufres à la patate douce. J’ai trouvé que c’était une très bonne idée alors j’ai cherché et testé plusieurs combinaisons avant de garder celle qui suit. La présence de la patate douce les rend plus moelleuses et elles le restent plus longtemps d’ailleurs. Testez vous me direz.
Je ne suis pas une grande fan la pâte feuilletée je la digère assez mal car vraiment trop grasse pour mon estomac fragile 😉 mais quand on est maman on fait avec les gouts des enfants. Ces chaussons aux pommes étaient le prétexte pour tester ma pâte feuilletée rapide. Et comme je suis dernièrement tombée amoureuse du combava et j’en avais encore, j’ai rajouté un de zeste de cet agrume merveilleusement parfumé et il y avait 6 mains pour faire ces chaussons (mes filles et moi).
La mois dernier je vous ai présenté la recette de la pâte sucrée au cacao. aujourd’hui je vous présente la version nature. je l’utilise souvent pour mes tartes au fruits.