La Crème Pâtissière

8 ans ago

La crème pâtissière est un ingrédient composant certaines pâtisseries. Elle est composée d'œuf, de farine (fécule de maïs), de sucre…

Bûche Chocolat Mangue

8 ans ago

J’ai réalisé cette bûche pour notre repas d'équipe au boulot. C'est une collègue qui a eu l'idée d’associer la chocolat…

Gambas Sautées à l’Ananas & au Gingembre

8 ans ago

Hier je vous ai présenté des bouchées de foie gras aux saveurs africaines que vous pouvez servir en apéritif pendant…

Bouchées de foie gras à la mangue & au plantain grillé

8 ans ago

La semaine dernière je vous ai présente mon foie gras maison au vin de palme et au poivre de Penja.…

Le Nyamakoudji (Jus de Gingembre au fruits de la passion)

8 ans ago

Il fait froid chez vous ? Chez moi oui je suis frigorifiée à chaque fois que je mets le nez dehors…

Foie Gras Maison au Poivre de Penja et Vin de Palme

8 ans ago

Cette année, je me suis lancée dans la confection de foie gras maison. J’ai opté pour la cuisson vapeur que…

Gâteau au chocolat & framboise

8 ans ago

Samedi c’était le 10e anniversaire de ma Grande et comme chaque année je fais le gâteau. cette année la demoiselle…

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