Boeuf à la sauce d’arachides

5 ans ago

Il existe beaucoup de recettes de sauce d’arachides et en générale elles se préparent avec d la pâte d’arachides fraichement…

Croûtons Maison

5 ans ago

Les croûtons sont de petits morceaux de pain sec de forme variée, parfois assaisonnés, dorés au beurre ou  à l'huile et séchés…

Petits pains au Manioc

5 ans ago

Toujours une adaptation des bokit antillais, j’ai cette fois détourné la recette avec du manioc frais. Mais pour ces petits…

Filet de poisson à la sauce d’arachides

5 ans ago

La sauce d'arachides est un des plats les plus consommé en Afrique, elle s’accommode souvent avec de la viande de…

Vinaigrette et Mayonnaise Maison

5 ans ago

Les sauces  vinaigrette et mayonnaise sont des sauces froide  à base de vinaigre, d'huile et de sel et de jaune…

Poulet rôti à la tomate & aux épices

5 ans ago

Ce poulet rôti est un vrai délice. sans ajout de matière grasse, il convient  parfaitement lorsqu'on fait attention à la…

Caldeira de Cabrito (ragout d’agneau)

5 ans ago

Marinade : 1 l de vin blanc sel et poivre 3 gousses d' ail 4 feuilles de laurier 1 dl…

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