Sauce gombo aux crevettes et poisson fumé (recette togolaise)

4 ans ago

La sauce gombo est une institution en Afrique. Si la base reste la même, elle s’assaisonne différemment selon les régions…

Yaourt au café

4 ans ago

Il y a quelques temps j’ai goûté à un yaourt au café du commerce et j’ai beaucoup aimé. Du coup…

Compote de poires à la cardamome

4 ans ago

Si à l’origine la compote était un dessert réservé exclusivement aux pommes, aujourd’hui elle s’accommode de tous les fruits celle…

Oeuf Mayonnaise

4 ans ago

Voici une entrée, parfois jugée ringarde, mais qui reste une gourmandise pour certains. L'œuf mayonnaise, est facile à réaliser et…

Crevettes sautées au njansan & huile de coco

4 ans ago

Ce plat de crevettes sautées m'avait été servi à Kribi au bord des chutes de la Lobe l'an dernier. le…

Baba au Rhum & chantilly à la vanille

4 ans ago

Ça doit bien faire un an que je programme de vous proposer cette recette de baba au rhum piquée dans…

Milkshake Fraise & Gingembre

4 ans ago

Il ne fait pas encore chaud ici, mais samedi on a eu une belle journée, alors j’ai pensé à faire…

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