Mbongo “frais” de crevettes

3 ans ago

je vous ai déjà présenté le mbongo  une sauce aux épices noircies. cette fois je vous le présente avec les…

Folong aux crevettes (Amarantes aux crevettes)

3 ans ago

Voici le recette d'un plat camerounais riches en fibres. vous pouvez remplacer le folong par des épinards. Je ne sais…

Sorbet Ananas & gingembre

3 ans ago

on a de plus en pleus de beaux jours, pas toujours chauds amis ensoleillés quand même. Dernièrement j'ai vu des…

Gingembre confit

3 ans ago

Le gingembre confit vous connaissez? j'en ai souvent acheté en magasins mais... ça coute cher. j'avais acheté il n'y a…

Matoké (ragout de plantains et bœuf)

3 ans ago

cette recette je l'ai trouvé sur le site diakadi. Le Matoké veut dire " banane plantain " en Ouganda où…

Folong aux arachides

3 ans ago

le folong est une sorte d'épinard sauvage très consommé au Cameroun et en Afrique en général. Il se cuisine facilement…

Le Nnam Owondo

3 ans ago

Le Nnam owondo est un plat à base de Pâte d'arachides cuite à l'étouffée dans des feuilles de bananiers. Il…

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