Caramel à la Fleur de sel

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La crème au caramel au beurre salé, aussi appelée « salidou », est une pâte à tartiner très gourmande qu’on…

Ma Salade César maison

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La salade César est emblématique des USA. On en trouve quasiment partout. Il existe différentes versions, chacun la préparant selon…

Potatoes au curry & paprika (cuisson au four)

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Les potatoes au four façon country extra croustillants sont excellents, enrobés de paprika fumé et de curry. Voici une version…

Ricotta maison

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Feuilles de Brick maison

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Mayonnaise à l’avocat, gingembre et piment

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