Spaghettis sautés aux poivrons et à la coriandre

10 ans ago

Une belle influence asiatique pour ce plat tout en légèreté et en nuances. Pour changer des spaghettis bolognaise, vous pouvez…

Beignets de farine aux oeufs

10 ans ago

Ces beignets de farine aux œufs, du fait de l’ajoute d’œufs ont un petit gout de gâteau, c’est d’ailleurs ainsi…

Jus de Papaye à la citronnelle

10 ans ago

Voici une boisson tropicale parfait pour réveiller et vous donner du peps. Il peut se conserver pendant 4 à 5…

Le Mafé de Boeuf (Boeuf à la sauce d’arachides)

10 ans ago

Voici la fantastique recette du mafé de bœuf (sauce d’arachide à la sénégalaise) inspirée par la maman de Youssou N’dour.…

Brochettes de boeuf au Cumin

10 ans ago

Le cumin appelé aussi cumin blanc ou cumin du Maroc est une plante annuelle aromatique qui vient d'Orient et des…

Huile à la Coriandre

10 ans ago

La Coriandre une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires,…

Sorbet au Melon et Citronnelle

10 ans ago

Voici la recette d'un sorbet original au melon pour les grosses chaleurs d'été. Je continue ma série de recettes estivales…

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