Le poulet DG est un plat camerounais. C’est un ragoût de poulet servi avec un cocktail de légumes camerounais (carottes, poivrons, haricots verts etc) dont des bananes plantains (ou frites de plantains dans le langage locale). Son nom de DG …
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Viande
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Bienvenue dans cette délicieuse recette de macaronis complets au poulet et champignons ! Avec une combinaison parfaite d’ingrédients sains et savoureux, ce plat est parfait pour satisfaire toute la famille. Préparez vous à vous régaler avec des pâtes al dente, …
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Cette sauce d’arachide aux kelen kelen est un des plats que j’aimais le moins plus jeune car ma tante avait coutume de la faire trop épaisse et j’avais alors du mal à la consommer. Le mienne est plus légère comme …
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Découvrez une recette irrésistible de poulet rôti aux arachides qui réveillera vos papilles. Cette création culinaire allie la tendresse du poulet juteux à une sauce onctueuse à base d’arachides, offrant une expérience gustative inoubliable. Suivez étape par étape notre guide …
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Comme vous le savez la volaille est le repas le plus répandu pendant les fêtes de fin d’année. Et si l’on changeait un peu ? La semaine dernière en faisant mes courses, j’ai trouvé chez mon boucher de la viande …
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Le poulet rôti est un incontournable de la cuisine, mais ajoutez une touche de beurre au piment d’Espelette lui donne une dimension exquise. Le piment d’Espelette, originaire du Pays basque, apporte une chaleur subtile et une saveur unique à ce …
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La cuisine camerounaise est réputée pour sa variété de saveurs et de plats délicieux, et la sauce jaune ne fait pas exception. Cette sauce est une véritable explosion de saveurs et de couleurs qui ajoute une touche exotique à vos …