Les potatoes au four façon country extra croustillants sont excellents, enrobés de paprika fumé et de curry. Voici une version plus épicée des potatoes que je vous ai déjà présentés. Vous pourrez les servir en apéro accompagnés d’une sauce barbecue ou ketchup. Pour avoir des potatoes extra croustillantes et dorées il faut les rôtir à une chaleur élevée pour obtenir un coeur fondant à souhait.
Il y a de nombreuses variétés de pomme de terre et celles que j’utilise pour la cuisson au four est la Russet qui se comporte très bien en cuisson au four.
Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…
Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont…
Ces viennoiseries nées d'une soudaine d'une envie de remettre la main à la pâte et d'avoir…
En ce moment je fais beaucoup d’expériences culinaires, surtout avec la farine de manioc qui,…
Le Mbongo est un plat sawa aux épices brûlées. Il est plus ou moins noir…
This website uses cookies.
View Comments
j'ai découvert ton blog par hasard et franchement j'adore..
merci pour ces belles recettes .
je vais tenter des patatoes..ca a l'air trop délicieux
fati
au plaisir :)