Nouvelles Recettes

Explorez la richesse de la gastronomie ivoirienne avec cette recette de Beignets farcis au poisson (aller et retour) . Croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur, ces délices marient harmonieusement les saveurs locales pour une expérience gustative inoubliable. Ces Beignets farcis au poisson (aller et retour) font partie des petits dej ou même de la streetfood …

Découvrez cette recette de poires pochées exotique et raffinée qui marie la douceur des poires à la saveur épicée du gingembre et à l’acidité subtile du bissap. Un dessert élégant qui impressionnera vos convives par ses saveurs uniques et sa présentation colorée.

Ce velouté de patate douce onctueux et parfumé est un délice pour les papilles, alliant la douceur de la patate douce à la chaleur du gingembre et la subtilité du rhum. Une entrée élégante ou un plat réconfortant pour les soirées fraîches. Avec les températures qui baissent, c’est le retour des soupes et veloutés. En ce moment c’est presque un incontournable le …

La forêt noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, est une génoise au cacao, parfumée au kirsch, et fourrée de cerises au sirop et de crème chantilly. Elle est recouverte de crème chantilly et décorée de copeaux de chocolat. Un Gâteau délicieux et festif et comme à la maison on n’aime pas trop les crèmes, je fais …

Cette salade de poisson exotique à la papaye et au fruit de la passion est un véritable voyage gustatif qui vous transportera instantanément sous les tropiques. Alliant la fraîcheur du poisson cru, la douceur de la papaye et l’acidité du fruit de la passion, ce plat léger et savoureux est parfait pour les chaudes journées …

Découvrez la magie du pain pita fait maison ! Moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant à l’extérieur, ce pain polyvalent est parfait pour accompagner vos plats préférés ou pour créer de délicieux sandwichs.