Nouvelles Recettes

Découvrez ces délicieuses frites d’ignames blanche, une alternative savoureuse et exotique aux frites de pommes de terre classiques. Croustillantes à l‘extérieur et tendres à l’intérieur, ces frites feront sensation lors de vos apéritifs ! Conseils : Pour une version plus légère, vous pouvez cuire les tranches d’igname au four. Badigeonnez-les légèrement d’huile, disposez-les sur une plaque de …

Plongez dans la douceur de ce marbré au chocolat et à la vanille, un gâteau intemporel qui ravira petits et grands. Sa texture moelleuse et son parfum envoûtant en font le compagnon idéal de vos pauses café ou goûters en famille.

C’est vrai que le temps en ce moment ne se prête pas trop aux consommations froides, mais j’avais envie d’un sorbet et de piquant. Alors j’ai pensé utiliser mon Sirop de Gingembre. Le résultat est plus que satisfaisant. C’est plutôt un granité qu’un sorbet.        

Ce cake est en fait le résultat une pâte à beignets soufflés en trop. Ces beignets étant trop bourratifs, je me suis rendue compte qu’on ne pourrait pas les finir alors j’ai eu l’idée de verser la pâte dans un moule et de cuire au four à 180°C et c’est une réussite. On bien le …

Quand l’alimentation de bébé se diversifie, il découvre de nouvelles saveurs grâce aux fruits et légumes qui entrent petit à petit dans ses menus.La carotte présente des atouts majeurs par rapport à ses compères les haricots verts et les courgettes. Elle peut être servie de diverses manières : elle est peut être cuite, crue, salée …

Je vous propose  aujourd’hui, ma recette de pancakes au cottage cheese ! Ces pancakes moelleux et riches en protéines sont parfaits pour commencer la journée avec énergie et gourmandise. Avec leur texture légère et leur saveur délicatement sucrée, ils sont un véritable régal pour les papilles. Préparez vous à vous régaler avec cette recette simple …