Nouvelles Recettes

Réaliser son propre sirop de fleur d’oranger maison est un excellent moyen d’apporter une touche délicate et parfumée à vos boissons et pâtisseries. Cette recette simple et rapide vous garantit un résultat délicieux et naturel, bien loin des produits industriels souvent trop sucrés. Voici comment réussir une délicieuse recette de sirop de fleur d’oranger maison, …

Mafé réussi : Comment bien choisir sa pâte d’arachide et réussir sa sauce ? Introduction : Vous souhaitez réaliser un délicieux mafé, mais vous ne savez pas comment choisir votre pâte d’arachide ou réussir une sauce parfaitement onctueuse ? Voici les astuces indispensables pour cuisiner un mafé authentique et savoureux à coup sûr. Astuces pour …

Vous recherchez une recette authentique de beignets de carnaval moelleux et parfumés ? Découvrez cette recette simple qui vous ramènera directement aux douceurs de votre enfance ou vous fera voyager au cœur des saveurs festives. Adaptée aux amateurs de cuisines africaines et exotiques, cette recette facile saura combler vos envies gourmandes.

Que serait un anniversaire sans un gâteau à la fois moelleux, savoureux et délicatement décoré ? Pour célébrer la fête de la jeunesse et l’anniversaire de ma princesse, j’ai concocté une recette spéciale : un gâteau vanille et mascarpone, coloré et aérien, parfait pour marquer cette double occasion.  Si vous cherchez une recette de gâteau …

La culture africaine est gorgée de mythes et de symboles, et la grossesse y est généralement considérée comme une bénédiction de(s) Dieu(x), une Bénédiction qui se mérite. De ce fait, la femme Bénie de(s) Dieu(x), a des attitudes, des restrictions et des interdits qui régiront sa vie jusqu’à l’arrivée de Bébé et parfois même après. …

Découvrez le secret d’une pâte feuilletée maison croustillante et légère. Cette recette classique est la base de nombreux délices sucrés et salés. Avec un peu de patience et de technique, vous obtiendrez une pâte feuilletée digne des meilleures pâtisseries. Aujourd’hui je vous propose 2 versions : la classique qui est longue, et la rapide. Pour moi …