Le Mojito est une boisson d’origine cubaine à base de rhum, de menthe et de citron vert. En remplaçant ce rhum par du sirop, on obtient un Virgin mojito. Ne consommant pas d’alcool, j’ai préparé le Mojito pour mes invités qui prennent de l’alcool et un Virgin mojito pour moi.
Ingrédients Pour 1 verre de Mojito :
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- 60 ml de rhum
- 1/2 citron vert
- 1cc de sucre en poudre
- eau gazeuse type badoit
- 8 feuilles menthe
- 4 glaçons[/box]
Préparation du mojito
- Versez dans un shaker la menthe, 2 glaçons et le jus du demi citron vert.
- Secouez pour extraire les parfums de la menthe.
- Ajoutez le sucre et le rhum et secouez à nouveau
- Versez la mixture dans un verre
- Puis l’eau gazeuse à hauteur.
- Ajoutez les glaçons et mélangez.
Ingrédients Pour 1 verre de Virgin Mojito :
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- 15 feuilles de menthe
- 1cc de sucre
- 30ml de jus de citron vert (1 citron)
- 30ml de sirop (pour moi sirop au poivre de Penja)
- 4 glaçons
- de l’eau gazeuse type badoit[/box]
Préparation du Virgin mojito
- Versez dans un shaker la menthe, 2 glaçons et le jus de citron vert.
- Secouez pour extraire les parfums de la menthe.
- Ajoutez le sucre et le sirop et secouez à nouveau
- Versez la mixture dans un verre
- Puis l’eau gazeuse à hauteur.
- Ajoutez les glaçons et mélangez.
- Servez aussitôt. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé