Brochettes d’Ananas, Crevettes & Chorizo

10 ans ago

Ces brochettes d'ananas, crevettes, et chorizo  peuvent être servies en entrée, elles jouent sur les saveurs et les textures.  Je…

Lefombo (Donuts) au Chocolat

10 ans ago

Le Lefombo ou beignets de boulangerie est le terme qu’on utilise au Cameroun pour désigner les Donuts. Ils ont un…

Velouté de patates douces au lait de coco et curry

10 ans ago

Nous nous sommes régalés avec cette recette de velouté de patates douces au lait de coco et curry. Elle est…

Sauce aux feuilles de patates douces

10 ans ago

En Afrique, Sauce aux feuilles de patates douces se prépare de différentes manières, on rencontre très consommée en Sierra Leone, au…

Pain au Chorizo

10 ans ago

Ce pain au chorizo est idéal pour les collations ou pour accompagner une soupe. C’est l’un des pains que tout…

Tarte à l’ananas rôti

10 ans ago

Vous pourrez proposer cette tarte à l’ananas rôti pour le réveillon de Noël : une petite tarte longue à réaliser…

Beurre à la Vanille

10 ans ago

Ce beurre à la vanille fait merveille aussi bien dans les plats chauds que les pâtisseries. Et vous allez découvrir…

Petits pains chocolat noisettes

10 ans ago

Ces petits pains chocolat noisettes sont très moelleux et une pure gourmandise pour le petit déjeuner ou le goûter. J’ai…

Sauce d’arachides au harengs fumés (Bifaka)

10 ans ago

Vous cherchez une recette authentique de sauce d'arachides au harengs fumés  ? Très appréciée en Afrique, notamment sous la version…

Spaghettis sautés aux poivrons et à la coriandre

10 ans ago

Une belle influence asiatique pour ce plat tout en légèreté et en nuances. Pour changer des spaghettis bolognaise, vous pouvez…

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