Le Koki (Gâteau de Cornille)

10 ans ago

Voici la recette d'un gâteau vapeur camerounaise connu de presque tous. Riche et nourrissant, il demande un peu de temps…

Jus de Gingembre (Njiger) recette Camerounaise

10 ans ago

Pour accompagner mes beignets de maïs ou autre, ou tout seul, voici un jus très apprécié au Cameroun: le jus…

Sole grillée à la togolaise

10 ans ago

Le poisson braisé est un de mes plats préféré. En plus d’être délicieux, il est diététique. J’ai opté pour la…

Gâteau renversé à l’ananas

10 ans ago

Voici  le délicieux gâteau renversé à l'ananas qui rappelle celui  Bree la femme au foyer pas si désespérée. Ça fait…

Yaourt au Chocolat Noir

10 ans ago

Cela fait  déjà 1 mois que je n'ai pas publié de nouvelle recette. J’étais un peu prise puis malade du coup…

UN MERVEILLEUX NOËL

10 ans ago

profitez de ceux que vous aimez et qui vous aime. Au delà du message religieux, cette journée de noël est…

Rôti de veau sauce Ndo’o (odika)

10 ans ago

Le Ndo'o (odika ) est une pâte tirée du "chocolat indigène", fruit de l'acacia du Gabon, en forme de mangue…

Bûche au chocolat praliné

10 ans ago

Cette bûche au chocolat praliné est plutôt facile à réaliser, le plus compliqué, si je puis dire, c’est de réaliser…

Poulet rôti au fromage échalote & ciboulette

10 ans ago

J’ai récemment acheté du fromage échalote ciboulette pour préparer une salade Cobb à venir. Comme il m’en restait un peu…

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