Le Bissap (Foléré au Cameroun) à la Menthe & au Gingembre

1 an ago

Je vous ai déjà présenté le Bissap cette fleur d'hibiscus qui désaltère une bonne partie de l'Afrique sous différents noms.…

Thiou à la viande – Ragoût sénégalais

1 an ago

Le Thiou à la Viande est un ragoût Sénégalais. Il est plein de légumes et souvent servi avec du riz,…

Beignets de bananes

1 an ago

Cette recette de beignets de bananes sont sénégalais mais on les retrouve facilement un peu partout dans l'ouest africain. C'est…

Mafé au poulet Fumé

1 an ago

Le Mafé au poulet fumé, également connu sous le nom de "Mafé au poulet" est un plat traditionnel sénégalais, débordant…

Café Touba : L’Art de Préparer ce Délice Sénégalais à la Maison

1 an ago

Le café Touba est une boisson emblématique du Sénégal qui allie la puissance du café à la chaleur des épices.…

macarons aux jaunes d’œufs

1 an ago

Ces macarons aux jaunes d'œufs sont une délicieuse variante des macarons traditionnels. Cette recette allie la saveur riche des jaunes…

Les Chips d’igname

1 an ago

Découvrez cette recette irrésistible de chips d'igname croustillantes et savoureuses. Ma recette facile vous guidera à travers les étapes pour…

Citrons Confits

1 an ago

Ces citrons confits sont en fait une adaptation rapide de du vrai confisage. Ces citrons agrémenteront vos pâtisseries et autres…

Bouillie de maïs à la mangue pour bébé

1 an ago

La recette de cette bouillie de maïs à la mangue m’est revenue en mémoire cet été. Une bouillie de maïs…

L’arachide (Cacahuète)

1 an ago

L'arachide, également connue sous le nom de cacahuète, est l'une des noix les plus populaires et appréciées dans le monde…

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