Kedjenou en baoulé signifierais mélanger. Se plat se fait généralement dans une marmite à kedjenou qui ne laisse échapper aucune…
Votre bébé a bien grandit, il a certainement déjà goutté au chocolat. Faites lui goutter à cette mousse au chocolat…
Cette recette est parfaite pour tous les amateurs de saveurs exotiques. L’association du gingembre, de la citronnelle et de l’ail…
Le Pepper Soupe est une soupe très épicée très prisée en Afrique. vous Trouverez différentes version à travers le continent.…
Déshabillés de bananes plantains caramélisés à l’huile de palme dirait-on en bon français pour désigner « l’alloco ». L’expression alloco…
Il y a quelques temps, j’ai visité un bar à café et moi qui depuis toujours n’aime pas cette boisson,…
La sauce d’arachide est le plus souvent faite avec de la pate d’arachides grillées. La sauce d’arachides aux gombos que…
J’ai toujours eu du mal à intégrer les produits laitiers dans les plats salés parce que pour moi le lait…
Le succès est un gâteau qui est composé de deux couches de meringues, qui entourent une couche de crème au…
L'olum, Bobimbi, rondelles, Country-Onions: (écorce et fruits de l'arbre à ail), de son nom scientifique Afrostyrax lepidophyllus, le fruit de…
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